October 30, 2012

Majlis Korban Hidayah Centre

Hari ahad lepas sha singgah majlis korban hidayah centre bersama IKRAM wif my bf wani  ...pagi2 dah bertolak ke umah ahli HC yg terletak betul2 di belakang office HC di sungai nibong....

 sebelum memulakan tugas kenyangkan perut dgn nasi lemak, cucur udang, biskut raya, teh tarikh, air bandung & roselle

 tugas pertama....potong carrot utk sup tulang..papan pemotong tak ckup maka tray pun jadila....

tugas kedua....hiris cili merah & cili hijau

 tugas ketiga....hiris timun utk kerabu...sengaja pilihtimun utk menghilangkan picar cili

 tarik jangan tak tarik...

 
bawah pokok buluh tu la lembu2 ni ditambatkan menanti ajal

 
2 ekor lembu ditumbangkan...tak sempat snap pic lembu sblm dikorbankan
 


proses membahagi

bergotong-royong

 kaum wanita yg sibuk dlm umah

 hi from ummi nor

bhg ni tak leh buang, ni kena tanam, bhg tu masak merah pun sodap,yg ni plak buat dalca, oh yg ni bleh panggang ni sedap woh makan dgn kebab...maybe ayat2 ni la kot yg tgh dibincangkan mereka

 proses membersihkan daging oleh warga HC dan IKRAM

 daging for daging masak kicap

 proses menetak

 proses menanam waste

 
merebus daging utk masak kicap
 
 
sup tulang yg semerbak bau
 
 
menu adalah sup tulang, daging masak kicap, air asam, nasi putih & kerabu timun + air bandung & roselle....hmmm nyummy tapi sha tak sempat merasa cos terpaksa attend kenduri di umah sedara...maka sha cuma pulang berbekalkan sebungkus daging & tulang...
 
laa mata jd sepet...snap lagi

 ni baru cun....wif my bf wani

4 comments:

  1. meriahnye..kt kg sy tumbang 5 ekor lembu..sy xgi pun cuma tunggu abah bw balik sup tulang je..he3

    ReplyDelete
  2. malu eh tgk gambar sendiri..mata sepet sbb pedih bawang, padahal x potong bawang pun...huuu

    ReplyDelete

1000 of thanks for your comments

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...